糖尿病患者可以吃粽子嗎？

　　馬上就要到端午佳節(jié)了，吃粽子是傳統(tǒng)習(xí)俗。但對于糖尿病患者來說，糯米、高糖高脂餡料可能帶來血糖波動的風(fēng)險。糖尿病患者可以吃粽子嗎？海南現(xiàn)代婦女兒童醫(yī)院內(nèi)科主任李大偉醫(yī)生為我們答疑解惑~

　　答案是：可以吃，但需謹(jǐn)慎選擇和控制量！

　　粽子主要成分是糯米(高升糖指數(shù)，GI值高)，且常含糖、肥肉等高熱量餡料，容易導(dǎo)致血糖快速上升。

　　因此，糖尿病患者需注意以下幾點：控制分量：每次不超過1個小粽子(約50~100克)。優(yōu)選低GI粽子：如雜糧粽、瘦肉粽，避免甜粽。搭配蔬菜和蛋白質(zhì)：降低整體升糖負(fù)荷。